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导语:萝卜白菜汤佳肴小推荐最近天气逐渐转凉,肚子里总想来一碗暖暖的汤水,加上现在又正值白菜和萝卜的大丰收季节,要不来一碗萝卜白菜汤?这里给大家推荐几个萝卜白菜汤佳肴,温暖你即将到来的秋季。简单易学的萝卜白菜汤作为萝卜白菜汤的经典款,这个汤简单易...
萝卜白菜汤佳肴小推荐
最近天气逐渐转凉,肚子里总想来一碗暖暖的汤水,加上现在又正值白菜和萝卜的大丰收季节,要不来一碗萝卜白菜汤?这里给大家推荐几个萝卜白菜汤佳肴,温暖你即将到来的秋季。
简单易学的萝卜白菜汤
作为萝卜白菜汤的经典款,这个汤简单易学,口感清淡,无需炖煮时间较长,制作起来容易上手。
材料:萝卜,白菜,虾皮,鸡腿,料酒。
做法:
- 萝卜去皮切成块状,白菜洗净切小块,鸡腿处理干净。
- 开火烧水,放入饭碗汉堡穿,加入适量料酒后加入鸡腿,焯水出血水再捞出。
- 锅中放少许油,加入爆香虾皮,萝卜,白菜。
- 加入适量的清水(热量自定),烧开后加入焯水过的鸡腿。
- 焖煮20分钟左右,加盐调味即可上桌。
慢炖加味的南瓜萝卜白菜汤
这个版本是我的掌上明珠,口感香浓,口感更是爆棚,低热量高纤维,是喜欢健康和美味食谱的佳选。
材料:南瓜,萝卜,白菜,洋葱,咖喱粉,盐。
做法:
- 南瓜去皮后切成块状,萝卜白菜洗净切块,洋葱切丁备用。
- 锅中加入油烧热,放入洋葱爆香。
- 加入萝卜,白菜,南瓜,加入盐和咖喱粉调味,加入适量清水。
- 慢火炖煮,煮到汤汁变得浑浊后即可。
高配版榨菜肉蒸萝卜白菜汤
这个版本是比较高级的,榨菜肉蒸萝卜白菜汤口感鲜美,鲜香可口,休闲小摊位经常供应。欢迎各位大咖品尝。
材料:萝卜,白菜,榨菜丝,肉饼。
做法:
- 热锅冷油,把肉饼煎熟。
- 小火加热,加入榨菜丝爆香,加入白菜,萝卜继续煮至熟软。
总之,萝卜白菜汤虽然看起来平凡简单,其实用心制作之后,可口美味不输于餐厅料理。家常做法也有很多变化和玩味,欢迎大家在食材搭配上大胆尝试。
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