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美味的想念 唐禹哲(美味的思念)

导语:美味的思念生活中有许多事情来来去去,唯有回忆,才是永恒的。对我来说,最美味的回忆,莫过于与食物有关的那些历程。时光荏苒,岁月静好,而我始终深深地怀念着那些美食与营养的味道。一、那一碗香甜的芝士烩饭在我十岁时,我曾经尝到了一碗芝士烩...

美味的思念

生活中有许多事情来来去去,唯有回忆,才是永恒的。对我来说,最美味的回忆,莫过于与食物有关的那些历程。时光荏苒,岁月静好,而我始终深深地怀念着那些美食与营养的味道。

一、那一碗香甜的芝士烩饭

在我十岁时,我曾经尝到了一碗芝士烩饭,那是我人生中从未有过的滋味。我还记得那碗饭上的芝士层层叠叠,仿佛融化在了月夜的花瓣之中。它的香味、浓稠的饭粒和奔涌而来的口感,让我极度渴望拥有一个原料清单,知道它的秘密。但我十年过去了,仍然没有品尝到那样的烩饭。从此以后,在我发现的任何美食中,芝士烩饭都是独一无二,是我心目中不可抹去的美味。

二、忘不了的母亲的糖醋排骨

我将母亲的糖醋排骨视为一种饮食的灵魂食品。无论我走到世界的哪个角落,我总是想到她能够制作的那些恰到好处的口味。我将她的秘方与那种柔顺而多汁的肉块作对比,每种配料都精巧地完成了她所表达的意思,就像是一个叙事者,将口味与情感相融。如果有人说对母亲的糖醋排骨不感兴趣,那我会认为这就像是无法感受音乐,或者无法欣赏艺术,无法发现人类有史以来最神奇的创造力和美学自然。对我而言,虽然我已站在时光的跨越边缘,但对于那些糖醋排骨的味道,我依然拥有轻微的微笑和恋恋不舍。

美味的想念 唐禹哲(美味的思念)

三、回味无穷的法式炸鸡翅

在我二十多岁的时候,我很幸运能够旅行到了巴黎,而那里的法式餐厅成了我难以忘怀的经历。我尝试了又尝试,最后崇拜的依然是炸鸡翅——它们酥脆而性感,简洁而不失诱人。那个味道就像是当时一群来自世界各地的人们一起吃一顿美食餐,互相分享和交流的时光。虽然我们以后各自回到了自己的国家,但对于那些味道,我们却依然印象深刻,深深地转化成了我们的历史。

美味的想念 唐禹哲(美味的思念)

不论时间如何,美食总是过去和未来的连接点。它们将我们连接了起来,过去鲜明又充满活力,未来则期望着充分还原过去的味道。这是一种永远也无法忘记和丢失的感觉,也是我最美味的思念。

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