咎由自取：青花鱼在坐标系中的演变

从渤海出发：青花鱼进入中国市场

青花鱼是出产于日本的优质食材，因其肉质细嫩、口感鲜美，早在历史上就成为日本料理中的重要配料。然而，在2016年，青花鱼却被一些不法商贩作为“高档鱼类”走俏进入中国市场。追溯到青花鱼进入中国市场前的几年，中国对于这种鱼还并不熟悉，甚至有一些消费者会将其误认为是鲱鱼，而价格也并不算特别高。但随着青花鱼的知名度逐步提升，价格也开始水涨船高。

在互联网时代：坐标系的形成

随着青花鱼市场的扩大，越来越多的消费者开始关注青花鱼的“品质”问题。于是，在互联网和社交媒体的特殊时代背景下，青花鱼的“坐标系”逐渐形成。消费者会在微博、微信等社交媒体平台上分享自己购买的青花鱼，同时也会在评论区表达自己的购买心得。这一群体的推波助澜，将某些具有代表性的品牌或店铺推到了青花鱼的“坐标系”上。

坐标系演变：咎由自取

然而，人们在关注“品质”的同时，也逐渐忽略了青花鱼作为一种食材，所应具备的特性——美味、营养等。从而导致了青花鱼坐标系中单一价值观的盛行，例如“价格即品质”。然而，青花鱼与任何一种食材一样，存在着各种不同属性和适应度，这些属性和适应度都需要根据不同的文化和个人口味进行衡量和选择。因此，在青花鱼的坐标系中，人们需要更加理性地进行价值观的选择，同时也要对青花鱼本身进行更全面的认识和了解。 ，青花鱼在中国市场上的崛起，与时代特点和新媒体的出现密不可分。然而，仅仅关注青花鱼的单一价值观，并试图将之硬性纳入某种坐标系中，则容易忽视其作为一种食材的本质特征。我们应该通过合理的选择青花鱼品种和适合的制作方法，将其呈现出最美味的一面。